阿信巧克力農場台南店

甜點&蛋糕新品上市

（歡迎來電洽詢訂購）

電話：06-2247888

地址：台南市中西區南門路51號(孔廟門口對面)

---

伯爵達克瓦茲：選用唐寧伯爵紅茶製成的內餡，再搭配80%比利時苦甜巧克力，風味濃郁口感厚實。

國王派：國王派為法國新年必吃的傳統點心，塗了蛋液烤成金黃的千層酥皮上，以刀刻畫出放射狀的漂亮花紋，香酥的千層餅皮搭配濃厚的奶油杏仁餡，迷人的杏仁香氣從酥脆外皮中散出。

核桃肉桂捲：外脆內軟口感濕潤，層層捲起的麵糰充滿濃郁肉桂香氣，核桃與肉桂醬完美搭配。

法式經典可頌：金黃色外皮微焦酥脆、內層濕潤口感，再搭配獨家巧克力醬，作為早餐或下午茶都很合適。

玫瑰檸檬塔：酥脆可口的杏仁甜塔皮包覆著順滑的檸檬奶醬，酸甜不膩的完美平衡，為悶熱的夏日午後帶來清爽口感。

佛羅倫汀杏仁餅乾：上層使用大量杏仁片與烘烤後帶有太妃糖風味的蜂蜜內餡，香甜焦糖搭上香氣豐富的杏仁片與酥餅，口感厚實甜而不膩。

巧克力蝴蝶酥：外表迷人猶如蝴蝶雙翼的派餅，是經典法式甜點。層層堆疊的派皮再佐糖粒一起烘烤，形成略帶焦糖味的酥脆派餅，半邊裹上80%苦甜巧克力，一口咬下，同時品嚐奶香與巧克力香的雙重口感。

微醺巧克力蛋糕：採80%比利時巧克力豆製作，綿密的巧克力蛋糕夾層裹上覆盆子與草莓醬，含有微量萊姆酒，口感苦甜適中帶有層次。

老奶奶檸檬蛋糕：由現榨檸檬原汁製成的檸檬糖霜，淋於蛋糕體上，口感更濕潤，黃金比例清爽風味。

歐貝拉巧克力咖啡蛋糕：使用現萃義式濃縮咖啡搭配80%苦甜巧克力，再加上焦糖內餡與巧克力甘納許，層層堆疊，最後再淋上苦甜巧克力，口感豐富有層次。

原味泡芙：老少咸宜的原味泡芙，香酥可口的菠蘿酥皮，包裹著香濃卻清爽的卡士達內餡，滑順細膩的口感，外酥內軟，甜而不膩，一口咬下大大滿足。

巧克力泡芙：大小朋友都喜愛的泡芙，濃郁巧克力滋味的菠蘿外皮，包裹著香濃巧克力卡士達內餡，60%苦甜巧克力有著獨特淡苦味，外酥內軟香酥可口。

提拉米蘇：使用現萃義式濃縮咖啡，帶有濃郁咖啡香的餅乾內餡配上馬茲卡彭奶霜醬，上層撒上苦甜可可粉，後勁帶出咖啡與酒的香氣，口感紮實細緻。

夏威夷豆塔：以手工桿製內藏藍莓餡的塔皮，夏威夷豆口感紮實粒粒飽滿，搭配手作焦糖，濃郁奶香襯托堅果芳香，香甜不黏牙。